1001 COMIDAS
1001 comidas para provar antes de morrer apresenta os mais deliciosos, extravagantes, populares e irresistíveis sabores encontrados na culinária de todo o mundo.Com a colaboração de outros 53 especialistas, Frances Case selecionou 1001 alimentos notáveis por seu sabor, aroma ou textura e os reuniu neste guia gastronômico de dar água na boca.Ilustrado com belas fotografias, este livro traz descrições detalhadas de cada alimento, indicando seu local de origem, sua história, as características que o tornam especial e a melhor forma de prepará-lo para que seja apreciado com toda a reverência que merece.
1001 COMIDAS
Assunto: GASTRONOMIA
Editora: SEXTANTE
ISBN: 9788599296486
EAN: 9788599296486
Ano edição: 2009
Número edição: 1
Número volume: 0
Páginas: 960
Acabamento: Brochura
Tamanho(cm): 16.00x21.00
Autor:
FRANCES CASE